令和三年　春の御献立

前菜
琥珀烏賊いくら添え
豆乳みるく豆腐
緒方農園 塩トマト

吸物
蛤真丈

造里
天草産海の幸 四点盛

鍋物
熊本県産味彩牛 牛鍋

変り鉢
熊本県産馬刺し盛
又は活鮑刺し・蒸し

洋皿
桜ほほ肉 赤ワイン煮込み

蒸物
フォアグラ茶碗蒸し

揚物
ホタルイカの春巻き

御飯
鯛飯お茶漬け仕立て

香の物
二種盛

水菓子
三種盛り合わせ

※お食事は御予約プランにより異なります。
上記は露天風呂付き客室プランのお品書きです。